15/11/13

Mendoan dan tempe kripik

Tahu kuliner satu ini?
Mendoan merupakan makanan khas Banyumasan, Jawa Tengah
Sampai2 banyak yg menjual mendoan mentah yg bisa digoreng dengan praktis
Mendoan mentah ada beberapa macam
Semuanya menggunakan prinsip berapa hari "jadi"nya peragian tempe tersebut
ada yg 3 hari baru jadi (peragian tempenya) ada yg 1 hari dll :)

Selain mendoan ada juga tempe keripik yg sudah dibungkus dalam plastik dan bisa bertahan lama.
Yuk Visit Jawa Tengah

Pic: mendoan mentah dan tempe kripik

Tidak ada komentar:

Posting Komentar